Opis
Da li ste pomislili ikada da Zlatiborci znaju da naprave još nešto sem gorske slanine, pršute i čvaraka?
E, pa ovi zlatiborski gorostasi imaju jedan vrlo lep proizvod koji su sami nazvali butna slanina, a mi od milošte butna pršuta. Jer taj proizvod svakako nije slanina. Ovaj proizvod je fino osušeno meso buta svinja sa pripadajućim čvrstim masnim tkivom. Butna pršuta.
Vrlo je slična po strukturi italijanskim pršutima, ali ima zlatiborski šmek, jačinu dima i neku drskost koja je na ovim podnebljima podrazumevana.
Probajte!
Vratićete se ponovo!
Sastav:
Svinjsko meso,so do 25%
Nutritivna vrednost:
Energetska vrednost kj/100g/1849,energetska vrednost kcal/100g/440,mast g/100g/39,2,zasićene masne kiseline g/100g/16,1,ugljeni hidrati g/100g/0,0,šećeri g/100g/0,0g,proteini g/100g/23,5,so g/100g/3,9.
Recenzije
Još nema komentara.