KOSMAJSKA RADIONICA
Kosmajska delikatesna radionica nalazi se u ekološki zaštićenom području planine Kosmaj, u blizini manastira Tresije, daleko od bilo kakvih zagađivača vazduha. Blagodarna priroda Kosmaja i čist planinski vazduh na kome se meso suši, daju našim proizvodima specifičan, pun ukus i vrhunski kvalitet.
Blago dimljeni, hladnim dimom, odabrane bukove piljevine, filtriranim preko vodenih filtera, proizvodi se stručno prate tokom celog procesa proizvodnje – od usoljavanja i začinjavanja mesa do njegovog potpunog sazrevanja, bez skraćivanja ili ubrzavanja ijednog prirodnog procesa.
Prikazani svi od ukupno 5 rezultata
