Dobro došli u našu prodavnicu

Delikatesna radnja fine, rukom rađene hrane

Preporuka sa naše Tezge

Misija Domaccina je da svakog dana za vas biramo proverene, kvalitetne i sigurne domaće proizvode malih proizvođača iz Srbije.

Pogledajte kompletnu ponudu

Sveže iz naših Tajnih recepata

IFS, moja nova edukacija u oblasti bezbednosti hrane

od strane Marija Slović | 25, maj. 2018 | 1 Comment

Već devet godina se bavim ocenjivanjem bezbednosti hrane, uglavnom se radi o istim ili sličnim standardima prema kojima se na duže staze rade provere. Kao i kod zakonske regulative, propisi i kriterijumi po kojima se provere rade su slični. Ali, pre nekoliko godina...

“Fatalni začini” gaje najljuće paprike u Srbiji za ljubitelje ljutine

od strane Marija Slović | 9, maj. 2018 | 0 Comments

Da li ste znali da su čili papričice drugi najpopularniji začin na svetu, odmah posle soli? Ma koliko da nam ljutina para grlo, znojimo se, pa I suze krenu, uživamo u ljutom začinu u svim mogućim kombinacijama i jelima. NI najljuće paprike nisu...

Nije dovoljno samo da čitate deklaracije na proizvodu

od strane Marija Slović | 13, apr. 2018 | 0 Comments

Osim Domaccina i mlekare, moj primarni posao je ocenjivač za bezbednost hrane. Diplomirani sam inženjer prehrambene tehnologije i kako se ljudi danas više nego ikada pitaju da li je hrana koju jedu bezbedna i zdrava, i kako da pronađu zdravije namirnice za...

Priča iz ugla Domaccini radnika, naša Fi

od strane Marija Slović | 29, mar. 2018 | 0 Comments

Kada radite s ljudima, neizbežno je da se dese i situacije koje nisu baš prijatne. Trudimo se uvek da, ako neko ima bilo kakvu reklamaciju da pristupimo ljudski i rešimo problem na najbolji mogući način. Jednu takvu situaciju smo nedavno...

Rukavice za ili protiv, pitanje je sad

od strane Marija Slović | 21, mar. 2018 | 1 Comment

Nedavno smo na našoj Fejsbuk strani imali negativan komentar, u kojem nas je fan kritikovao da naši radnici ne koriste rukavice, a rade s hranom. O, to je jedna od " onih tema". O kojima se kroz celo moje iskustvo u prehrambenoj industriji moglo razglabati na svim...

Tekst o mangulici u “Ilustrovanoj politici”

od strane Marija Slović | 16, mar. 2018 | 0 Comments

Naš tekst o ćošku za mangulice koji smo otvorili i važnosti mesa ove rase svinja inspirisao je Ilustrovanu politiku da ovoj temi posveti tekst, a ja sam bila njihov sagovornik.- KAVIJAR MODERNOG DOBA Kada spomenete mangulicu, odmah se...

Moram da ti pohvalim radnju i proizvode odlični su. Deca su mi naredila da od sad uvek tu kupujem. E kad su se ova moja deca probirljiva oduševila, nema mana. Pečenje kažu nikad bolje nisu jeli, mladi kravlji sir i paprika u pavlaci favorit, e sad kozje sireve ne vole, ali zato su meni extra :). Sad smo tvoji fanovi!

Danijela

Draga Marija, bili su nam u poseti prijatelji iz Sarajeva pa smo im prezentovali Domaccini proizvode. Od kajmaka, preko sireva zrno i pesto, ajvara, sudžuka i goveđe pršute. Izvanredno. Sreća te je zima, pa možemo da se sladimo do mile volje u krasotama Domaccina, a kad otopli mislićemo o kilogramima. Želim vam mnogo uspeha u radu u koji, na osnovu onoga što sam videla i okusila, ne treba sumnjati. Pozdravljam vas i nadam se da će biti prilike za druženje.

Ivana

Dobila ovo u Domaccini novogodišnjem paketu, probala i ne upuštajući se rekla – unutra je maslina, pa sve uvaljano u duvan čvarke, rajski. Pa uzeh drugu, ma nije maslina nego zrno grožđa. I opet je rajski ukus, kombinacija koja meni ne bi pala na pamet, ali od sad će mi padati. Pijem vino i ispuštam uzdahe zadovoljstva.
Gde ima da se kupi grožđe ovih dana?

Mirjana